家庭菜園が板についてきたmujigaeです。
我が家のミニトマトもたくさん実をつけてくれました。

採れたてを口に入れると、食べ慣れた味よりも角がなく優しい味。
青臭さはしっかりあるのですが、それがまた美味しいです。
アイコ種なので細長い実が成ります。
ビヨーンと伸びた楕円型から、顎の尖った輪郭のような形まで、色々個性があって楽しいです。
数日冷蔵庫で置いたものを口にすると、刺々しさが少々際立ちます。
あぁ、スーパーで買って食べてきたトマトはこの味だ、と。
トマトの中で何が起こっているのか。
知識欲を駆り立てられながら、仕事に軌道修正。
トマトの中の小宇宙は、まだまだ未開のままです。
関連:https://www.coripro.com/post/kitchen_garden2
Comments