採れたてミニトマト

家庭菜園が板についてきたmujigaeです。

我が家のミニトマトもたくさん実をつけてくれました。

採れたてを口に入れると、食べ慣れた味よりも角がなく優しい味。

青臭さはしっかりあるのですが、それがまた美味しいです。

アイコ種なので細長い実が成ります。

ビヨーンと伸びた楕円型から、顎の尖った輪郭のような形まで、色々個性があって楽しいです。

数日冷蔵庫で置いたものを口にすると、刺々しさが少々際立ちます。

あぁ、スーパーで買って食べてきたトマトはこの味だ、と。

トマトの中で何が起こっているのか。

知識欲を駆り立てられながら、仕事に軌道修正。

トマトの中の小宇宙は、まだまだ未開のままです。

関連：https://www.coripro.com/post/kitchen_garden2